为进一步规范食堂食品安全管理，保障广大员工饮食安全和提升餐饮服务质量。近日，波鸿物业副总经理（主持工作）刘桄蕤带队重点检查了成都食堂的各项食品安全与卫生工作。

检查组一行对成都食堂的原料采购、食品加工制作、设施设备及环境卫生、餐饮具清洗消毒、食品留样及餐厨废弃物处理等情况进行了细致的查看，并要求食堂工作人员切实履行好食品安全责任，严格落实餐饮服务操作规范。

此外，检查组对食堂的消防工作也进行了全面检查，对消防设施、电器设备管理、餐厅消防安全管理制度等重点工作提出了指导意见，同时还普及了用电用气安全常识。

刘桄蕤强调：食品安全是重中之重，职工健康安全重于一切。食堂工作人员要将责任抗在肩上，一定要把工作做实做细，确保职工“舌尖上的安全”。

下一步，波鸿物业将把员工就餐满意度作为关心员工生活的有效抓手，进一步加强对职工食堂的监督工作，提升员工餐菜品口味和服务水平，为广大员工提供安全和卫生的服务环境，为公司发展提供坚强后勤保障。

文/波鸿物业 陈泰东、雷雪婷